LA NOSTRA COLAZIONE

Buongiorno a tutti… ops, sono già le 12.00… il tempo vola!
Volevo invitarvi a colazione in casa Mostracci ma capisco che sia ormai ora di pranzo.
Avevo preparato qualcosa di speciale, perché i miei bambini hanno scoperto di amare i famosi Pangoccioli di un’altrettanto noto mulino, ma io da buona mamma quasiecologica-quasiequosolidale-quasisanaalimentazione (quasi perché non si può pretendere la perfezione), ho cercato la ricetta sul web ed ho sfornato questi

Lo so, la forma non è quella originale, ma avendo fatto un impasto un po’ troppo morbido, ho optato per gli stampini, altrimenti venivano fuori delle frittate…

Insomma, non sono eccezionale in cucina, però ci metto amore e prediligo il gusto alla forma, gli ingredienti sani e il sorriso intorno alla tavola della prima colazione…

Così si inizia meglio la giornata, ci salutiamo con tanti baci e il profumo di una colazione genuina appena sfornata…

Diciamo che in craft room me la cavo meglio, ma i miei tre uomini di casa apprezzano ed io ne sono felice e soddisfatta.

E voi come fate colazione? Un caffè al volo o fate quattro chiacchiere?
Che dite allora, venite domani a fare colazione da noi?

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22 pensieri su “LA NOSTRA COLAZIONE

  1. Buon pomeriggio Elena, so che il tuo invito era virtuale ma sarebbe un vero piacere far colazione in compagnia di una bella famiglia come la tua, se solo fossimo più vicine!
    Ti dirò, la colazione per me è il momento più importante della giornata, quello delle coccole, di un buon caffé e possibilmente un dolce appena sfornato che, prima di diventare mamma non mancava quasi mai in tavola. Sono certa che ritornerà il tempo di fare dolci alla mattina, da gustare in compagnia dei miei uomini di casa 🙂 intanto, mi gusto un caffè nel silenzio della mia cucina.

  2. Bellissimi e buonissimi di sicuro i tuoi pangoccioli.
    Mia figlia grande (17 anni) purtroppo non fa colazione ed esce prima di noi, ma noi altri tre invece sì; con yogurt e una brioche che, soprattutto d'inverno, è fatta da me. In genere preparo dei muffins un paio di volte alla settimana, di diverso tipo ogni volta, con una ricetta velocissima a base di yogurt e senza burro.
    Però domani veniamo da te…a che ora? =)))
    Daniela

  3. Ciao, da qualche anno ho grossi problemi a far fare colazione a mia figlia(14anni)… anche se una cosa c'è per cui va matta…i pancake! Ma non posso farglieli ogni mattina.
    Mi sa che provo a tentarla anche con questi… vado a cercare la ricetta!
    Lasciatemene unoooooo!

  4. beh.. i tuoi di pangoccioli non hanno nulla a che fare con quelli in commercio, vincono 10 a 1.. si vede che sono buonissimi e, più importante di tutto, sappiamo cosa c'è dentro.. e la sua qualità!
    che colazione da invidia.. stupenda

  5. beh.. i tuoi di pangoccioli non hanno nulla a che fare con quelli in commercio, vincono 10 a 1.. si vede che sono buonissimi e, più importante di tutto, sappiamo cosa c'è dentro.. e la sua qualità!
    che colazione da invidia.. stupenda

  6. Brava! Il tuo esperimento è riuscito decisamente meglio del mio (li avevo ribattezzati pancaccoli, ehm ^^')
    Per me la colazione è il momento topico della giornata ❤ Tè e biscotti oppure torta sono la mia colazione preferita!

  7. invitanti! Posso venire? E poi trovarle già pronte, profumate e deliziose … io se esco di casa presto per essere in classe alle 7.50 mangio qualche biscotto ne tè, velocemente, mentre quando entro in classe alle 10 o alle 12 col tè mangio fette biscottate e marmellata o torta (solo se la ho fatta)!
    baci e fusa
    Paty

  8. Mmhh hanno un aspetto delizioso!

    Io… caffè al volo e non sempre.
    Da quando sono diventata intollerante alla farina
    ho perso parecchio voglia di cucinare (già non amavo farlo prima)
    e di mangiare.
    Il lato positivo è che sono dimagrita!

    Mary

  9. Ciao Elena, i muffin sono fantastici a colazione (e in ogni momento della giornata, a dire il vero)! Anche la mia tribù adora la versione pangoccioli della mamma, io li preparo con ricotta e gocce di cioccolato…
    Baci
    Mari

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